Soluzione personalizzata per il canale di sanguinamento

La nostra soluzione personalizzata per vasche di spurgo è realizzata principalmente in acciaio inossidabile alimentare SUS304. Sviluppato appositamente per i macelli di bestiame e pollame, è adatto alle fabbriche alimentari, ai laboratori di macellazione e alle linee di lavorazione della carne ed è classificato come attrezzatura da cucina commerciale completa SUS304. Resistente alla corrosione acida-alcalina trasmessa dal sangue, funziona in modo affidabile in ambienti di officina con elevata umidità e bassa temperatura. Le superfici interne lisce e saldate senza angoli morti sanitari consentono un facile risciacquo e igienizzazione e riducono i residui di sangue, nel rispetto degli standard igienici del settore della macellazione.

Come soluzione di supporto principale per le attrezzature per la lavorazione della carne e dei frutti di mare nei macelli, la vasca di sanguinamento personalizzata raccoglie e guida il sangue dopo la macellazione degli animali. Può collegarsi alle linee di macellazione per il drenaggio centralizzato del sangue per prevenire diffusi accumuli di sangue sui pavimenti e migliorare le condizioni di lavoro. La pendenza della vasca, la direzione del flusso e gli sbocchi per la raccolta del sangue possono essere progettati in base ai requisiti di processo del cliente per un flusso regolare e un accumulo minimo di sedimenti. Tutti gli angoli interni sono arrotondati senza sbavature taglienti per evitare lesioni all'operatore.

Costruita con lamiere di acciaio inossidabile ispessite e saldature sigillate a prova di perdite, la vasca resiste alla deformazione in condizioni di pieno carico. La soluzione completa può includere il corpo della vasca, la tramoggia per il sangue, i gruppi filtro, i collegamenti di scarico e il telaio di supporto. I piedini regolabili si adattano alle condizioni del pavimento e all'altezza delle apparecchiature a valle. Sono disponibili opzioni personalizzate non standard a gamma completa per lunghezza complessiva, larghezza, profondità e configurazione dei componenti per adattarsi alla capacità di macellazione e al layout dell'impianto. Il design di facile accesso semplifica la manutenzione e il lavaggio accurato con acqua e disinfettante. Compatibile con scaffalature e carrelli di stoccaggio in acciaio inossidabile per fabbriche alimentari per la successiva movimentazione dei materiali. Caratterizzata da un design ingegneristico orientato all'applicazione e da affidabili prestazioni anticorrosione a prova di perdite, questa soluzione personalizzata di vasche di dissanguamento ottiene un ampio riconoscimento tra gli acquirenti esteri, ampiamente implementata in progetti di macellazione di bestiame e pollame per operazioni di dissanguamento stabili e igieniche.